Nutrición el maíz

El maíz es sin duda alguna uno de los cereales más importantes para el ser humano. Según varios estudios arqueológicos, Incas y Mayas ya centraban su alimentación en él.

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El maíz tierno, es decir el que se recolecta sin madurar, a pesar de ser un cereal, por su uso culinario y sus características nutricionales, se acerca más a las hortalizas, de ahí que desde la Asociación 5 al día, el maíz tierno se considere como una ración de hortalizas. La ración es de 70g que son equivalentes a tres cucharadas.

Valores nutricionales destacados:
• El Maíz tiene entre 60 y 90 kcal por 100 gramos de producto.
• Contiene entre 2 y 2,7 gramos de fibra por 100 gramos de producto.
• Contiene entre 10 y 20 gramos de hidratos de carbono por 100 gramos de producto.

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El Maíz Gigante Verde es símbolo de confianza. Gigante Verde ofrece tres variedades que satisfacen a los exigentes consumidores: Clásico, Liger0% y Eco . El Maíz Gigante Verde se caracteriza por su dulce sabor y crujiente textura, conseguida gracias a unas semillas únicas y propias, y a la recogida de las mismas en el momento óptimo de cosecha. Asimismo, una vez recolectado el maíz Gigante Verde, es envasado al vacío en menos de 24 horas desde su recolección, permitiendo conservar la máxima frescura del maíz y su excelente sabor.

Gigante Verde te hace volver a disfrutar de todo lo bueno de los ingredientes de siempre.

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