Ensalada de palmitos al Cabrales

Ensalada de palmitos al Cabrales

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Raciones : 3 comensales
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Tiempo : 10 mins

Para esta ensalada utilizamos:

Corazones de Palmito Cortados
Gigante Verde Maíz Clásico

Ingredientes

  • 1 frasco de Palmitos GIGANTE VERDE
  • 1 lata de Maíz GIGANTE VERDE clásico
  • 12 hojas de endivias
  • 12 tiras de pimientos rojos asados
  • 4 cucharadas de queso Cabrales
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • un chorrito de vinagre de Módena
  • una cucharadita de orégano
Aderezo:
  • Dos cucharadas de aceite, 1 cucharadita de vinagre de Módena y el queso de Cabrales, todo bien mezclado.

Una ensalada diferente, llena de sabor, que sorprenderá a tus invitados tanto por el gusto como por la vista y encima facilísima de preparar. Éxito garantizado.

Temperatura: del tiempo

 

Preparación

  1. Montar el plato colocando primero una hoja de endivia, encima medio palmito, una tira de pimiento rojo y encima un puñado de maíz.
  2. Se rocía con la salsa.