Ensalada Tropical

Ensalada Tropical

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Raciones : 3-4 comensales
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Tiempo : 15 mins

Para esta ensalada utilizamos:

Corazones de Palmito Cortados
Gigante Verde Maíz Eco

Ingredientes

  • 1 frasco de Palmitos GIGANTE VERDE
  • 1 lata de Maíz GIGANTE VERDE al natural
  • 1 rodaja de piña natural
  • 1 aguacate
  • 1/2 papaya
  • 1 kakis
  • 1 mango
  • unas hojas de lechuga rizada y roble
  • 8 tomates cherry
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
  • 2 limones
  • sal y pimienta
Aderezo:
  • Mezclar 4 cucharadas de aceite con el zumo de dos limones, una cucharadita de miel, una de sal, una pizca de pimienta y un chorrito de vinagre de Jerez.

Una ensalada deliciosa que te traerá los sabores del verano y el recuerdo de tus días de vacaciones en cualquier momento del año.

Temperatura: del tiempo

Preparación

  1. Se pelan y cortan todas las frutas de forma desigual: la piña en dados, el aguacate en gajos, el mango en rodajas, la papaya en tiras y el kaki en trozos grandes.
  2. Se mezclan las frutas con el resto de ingredientes presentados al gusto, y para terminar.
  3. Se añade el aliño.